Açık mutfak, aynı zamanda misafirlere bu gastronomik lezzetlerin titiz hazırlığını gözlemleme fırsatı sunuyor. Tershane Restoranı’nda sadece bir yemek yemiyor, aynı zamanda fashionable İstanbul’un mutfak manzarasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz.
Beyaz et çeşitleri ve pideler de bu ziyafete eşlik etmektedir. Kibar ve ilgili personelleriyle, tertemiz bir hizmet anlayışı sayesinde benzersiz anlar yaşayacağınız bu kusursuz mekan, tekrar tekrar gitmek isteyeceğiniz bir adres haline gelecektir.
Yıllardır koruduğu lezzet conventionalı ve titiz hizmet anlayışıyla bu özel adres, aileniz ve sevdiklerinizle keyifle gideceğiniz bir mekan olacaktır.
Mekânın bulunduğu sokağa girdiğinizde karşınıza çıkan Çiya Sofrası ve Çiya Kebap II sizi şaşırtmasın. Çiya Sofrası’nda farklı kültürlere ait yemekler, Çiya Kebap II’de ise sadece kebap ve pideler sizi bekliyor. Tercihinizi hangi mekândan yana yaparsanız yapın aralarında yirmişer metre olduğu için diğer restorandan vereceğiniz siparişi de sizin seçtiğiniz masaya getiriyorlar. Tam usulünce pişmiş kebapları tadarken Çiya’nın nefis perde pilavı ve firik pilavını da yemeği ihmal etmeyin. Tatlı menüsüyle de farklılığını ortaya koyan Çiya’nın domates tatlısını, kadayıf dolmasını ya da en azından telemesini mutlaka en iyi kebab restoranları tadın.
İstanbul’un merkezi noktalarından Fatih’te yer alan Ortaklar Kebap Cafeı, asırlık tariflerle hazırlanan yerel lezzetleri sizlerle buluşturuyor.
Zincir restoran Develi1912, gastronomi meraklılarını Florya’da ağırlıyor. Anadolu ve Osmanlı mutfağının en rafine lezzetlerini konuklarına adeta bir görsel şölen eşliğinde sunuyor.
Aileniz ve arkadaşlarınızla kendinizi ayrıcalıklı hissedeceğiniz bu favori mekan, kısa sürede vazgeçilmezleriniz arasına girecek ve sizi her ziyaretinizde aynı özen ve lezzetle karşılayacak.
Kadim bir tat geleneğini günümüze ustalıkla taşıyan Beyti, Florya’da hizmet vermeye devam ediyor. Mekana advertım attığınız anda rustik atmosferi ve sıcak havası sizi karşılıyor.
Lodge Momento’nun sekizinci katında bulunan Tershane Restoranı, modern day İstanbul’un canlı mutfak sahnesinin çağdaş bir yorumuna dalmak isteyenler için birinci sınıfile bir destinasyon.
Tershane’nin gastronomik felsefesinin kalbinde Türk mutfağının zamansız çekiciliği bulunuyor ve özellikle mezeler, kebaplar ve leziz ızgara kuzu eti şovun yıldızları.
Şehir dışından gelenlerin ilk uğradığı yerlerden biri olması tesadüfile değil. Geleneksel Antep mutfağını en iyi yansıtan adreslerden biri.
Ailenizle gönül rahatlığıyla ziyaret edeceğiniz bu sıcak mekan, tertemiz hizmeti ve damaklarda iz bırakacak lezzetleriyle sizi fazlasıyla memnun edecek.
Etkileyici şarap seçenekleri ve muhteşem manzaralar ile unutulmaz bir yemek deneyimi sunan restoranın klasik Fransız ve Asya esintili yemekleri ile sushi’lerini tatmanızı öneririz. Ayrıca şarap seçenekleri de oldukça geniş.
Fiko Şiş de tatmanız gereken lezzetlerden. Tadı damağınızda kalacak bu şiş Adana’da yağlı kara olarak bilinen usulde hazırlanıyor. Lahmacun çeşitleriyle de akılda kalan mekânın Girit ezmesi ve havuç taratoru da çAlright başarılı. Yemeğin sonunda hala tatlıya ayıracak yeriniz kaldıysa burma ve künefesini de denemelisiniz.